要煮速冻饺子不破皮，可以采取以下几个步骤：
1. 充分解冻：将速冻饺子放入冰箱解冻，或者在室温下解冻。确保饺子表面完全解冻，以免冰冻的水分渗入皮中，导致皮破裂。
2. 锅中加水烧开：将足够的水倒入锅中，然后将水烧开。同时，锅盖可以盖好以保持水温。
3. 下饺子时用勺子搅动：在水开的瞬间，迅速将饺子放入锅中，使用勺子轻轻搅动，防止饺子粘底。
4. 加冷水：当饺子再次沸腾时，加入一小碗凉水。这样可以将温度降低，防止过热导致皮破裂。
5. 煮至饺子浮起：继续煮一段时间，直到饺子全部浮起为止。然后继续煮几分钟，确保内陷熟透。
至于为什么要用开水下锅煮饺子，原因有以下几点：
1. 煮饺子时，使用开水可以迅速将饺子表面煮熟，形成一层保护薄膜，防止水分迅速流失，保持饺子的形状和口感。
2. 开水煮饺子可以快速将锅内的温度回升，保证水温的稳定性，在短时间内将饺子煮熟。
3. 开水下锅可以使饺子快速沉入水底，避免饺子在水面停留太久，影响饺子的形状和口感。
总结起来，使用开水下锅煮饺子可以保证饺子煮熟的速度和质量，同时能够防止饺子破皮。
“我家的两个孩子都很爱吃零食，以前买零食我们一般是去大型超市，但自从有了零食量贩店后我就基本不去超市买零食了。，①常用的激素药物,比如口服避孕药；
岱山县气象局按照《休闲渔业气象风险等级》地方标准，迭代升级“岱山县休闲渔业服务模块”。，本轮融资完成后，华晟新能源的股权结构得到进一步优化。
通过家长的关爱和科学的指导，我们可以帮助孩子克服食欲不振，享受健康快乐的成长。，记者 吴岳文 摄 “科学本身就是求知、求真，而求知、求真的动力源于兴趣和梦想。
首页
